Menu à cuisiner
Pour les amateurs de viande et les curieux gastronomes, notre Menu à Cuisiner est une invitation à l’aventure culinaire.
Choisissez parmi nos trois options alléchantes : la Fondue Chinoise, le Méchoui et le Smoked Meat. Recevez tous les ingrédients frais pour préparer un repas exceptionnel chez vous. Transformez votre cuisine en un restaurant gourmet et découvrez le plaisir de créer des plats délicieux. Avec notre Menu à Cuisiner, l’expérience culinaire prend une toute nouvelle dimension, et le repas devient une aventure gustative. Laissez-vous tenter par notre Menu à Cuisiner!
Méchoui
Comprend :
- Soupe
- Viande, pomme de terre, légumes, sauce
- Salade
- Dessert
- Thé, café
- Vaisselle jetable
- Location de grill 30 $
- Briquette 18 $
Viande seule , sur broche, prête à mettre sur le grill :
- Porc mariné 19,99 $/ kg
- Agneau mariné 33,99 $/ kg
- Veau mariné 39,99 $/ kg
- Bœuf mariné 23,99 $/ kg
- Portion de 318 g / personne
Ces prix sont sujets à changements
Salades :
Choix de salades
- D’amour (fève germée)
- César
- Riz
- Patate
- Macaroni mayonnaise ou rouge
- Brocolis
- Orzo
- Goberge (ajout 0,50 $)
- Chou-fleur sauce crémeuse , bacon et fromage
- Verte
- Carotte
- Couscous
- Légumes
- Choux ou choux rouge
- Brocolis et fromage feta (ajout 0,50 $)
- Orzo et crevette (ajout 0,50 $)
- Chou , pomme et pacane (ajout 0,50$)
- Grecque (ajout 0,50 $)
- Patate et bacon (ajout 0.50$)
Desserts :
Choix de desserts
- Gâteaux:
– Gruau
– Carotte
– Reine Élisabeth
– Brownies
– Gâteau chocolat
– Gâteau blanc
– Gâteau salade de fruits avec sirop
– Gâteau guimauve
– Gâteau à l’érable
– Pouding chômeur
– Pouding au pain avec sirop
– Bûche de Noël (chocolat, érable, vanille, framboise et fraise) - Tartes:
– Pacanes
– Citron
– Noix de coco
– Chocolat
– Sucre
– Raisins
– Pommes
– Fraises
– Bleuets
– Caramel et chocolat - Bombe aux 2 chocolats
- Mille feuilles
- Gâteau fromage crémeux et praline
- Gâteau aux poires, belle Hélène
- Charlotte chocolat blanc
- Éclair au chocolat
- Gâteau mousse chocolat et framboises (supplément 1 $)
- Desserts en bouchée (4 sortes/personne) :
– Boule de Rice krispies
– Mini tartelette au sucre
– Mini tartelette au caramel et chocolat
– Mignons : Fromage praliné, Vanille, Érable, Brownies, Carotte, Meringue, Chocolat, Macaron, Truffe, Rocher surprise, Chou à la crème, Mille feuilles
Fondue chinoise
Entrée :
Choix d’entrées
- Spirale cocktail (sur biscotte, fromage Philadelphia entouré de jambon)
- Tartare de veau (supplément de 0.75$)
- Tartare de saumon (Supplément de 0.75$)
- Effiloché de veau à la salsa sur biscotte
- Brochette de tomates et fromage bocconcini
- Salsa de crevettes et mangue
- Terrine du jour avec craquelins
- Mousse au saumon
- Roulade 3 viandes avec craquelins
- Œufs farcis
- Canapé au jambon (Sur tranche de pain, jambon haché, moutarde, fromage suisse, cornichon et
oignon) - Céviche de pétoncles, mangue et coriandre
- Poire aux crevettes
- Canapés aux crevettes
- Rillettes de porc avec craquelins
Viande au choix :
Choix de viandes
- Fondue de bœuf
- Fondu de porc
- Fondu de poulet
Accompagnements :
- Pomme de terre au four
- Bouillon maison
- Salade au choix
- Légumes ou riz aux légumes
- 3 sortes de sauce
Desserts au choix :
Choix de desserts
- Gâteaux:
– Gruau
– Carotte
– Reine Élisabeth
– Brownies
– Gâteau chocolat
– Gâteau blanc
– Gâteau salade de fruits avec sirop
– Gâteau guimauve
– Gâteau à l’érable
– Pouding chômeur
– Pouding au pain avec sirop
– Bûche de Noël (chocolat, érable, vanille, framboise et fraise) - Tartes:
– Pacanes
– Citron
– Noix de coco
– Chocolat
– Sucre
– Raisins
– Pommes
– Fraises
– Bleuets
– Caramel et chocolat - Bombe aux 2 chocolats
- Mille feuilles
- Gâteau fromage crémeux et praline
- Gâteau aux poires, belle Hélène
- Charlotte chocolat blanc
- Éclair au chocolat
- Gâteau mousse chocolat et framboises (supplément 1 $)
- Desserts en bouchée (4 sortes/personne) :
– Boule de Rice krispies
– Mini tartelette au sucre
– Mini tartelette au caramel et chocolat
– Mignons : Fromage praliné, Vanille, Érable, Brownies, Carotte, Meringue, Chocolat, Macaron, Truffe, Rocher surprise, Chou à la crème, Mille feuilles
Vous devez apporter vos poêles à fondue
Plateau de fromages et raisins (supplément)
Smoked meat
Comprend :
- Viande
- Pain de seigle
- Cornichon
- Salade de choux
- Pommes de terre grecque ou pomme de terre chips
- Café
- Vaisselle jetable
Modalités
– Pour un minimum de 20 personnes – Commandez au minimum une semaine à l’avance votre menu – Aucun personnel de service à domicile/entreprise n’est offert – Vous devez venir chercher votre commande à notre magasin de Saint-Lambert
Pour commander, appelez au 418 889-0215
