Saucisses

BOUCHERIE

Volaille, bœuf, porc, veau, agneau, ce n’est pas le choix qui  manque au Relais des Campagnes. Et surtout, n’hésitez jamais à demander conseil à notre boucher en résidence! Dites-lui ce que vous voulez faire et il vous dira ce qu’il vous faut. Ou demandez-lui ce qu’il vous faut et il se fera un plaisir de vous le servir.

BŒUF

  • Steak boston
  • Steak français
  • Haut de culotte
  • Tournedos de bœuf
  • Filet mignon
  • Faux filet
  • Rosbif
  • Bœuf haché
  • Cube pour bourguignon
  • Fondue chinoise

PORC

  • Rôti de fesse
  • Rôti d’épaule
  • Carré de porc
  • Côtelette avec os
  • Jarret de porc
  • Lanière à raclette
  • Rôti de longe de porc désossé
  • Rôti d’échine de porc sans os
  • Côtelette désossée
  • Cube de porc
  • Filet mignon
  • Porc haché

AUSSI DISPONIBLE :

  • Volaille
  • Veau
  • Agneau

CHARCUTERIE

Le Relais des Campagnes prépare ses propres charcuteries à partir des meilleurs ingrédients. Nos saucisses artisanales vous garantissent une expérience gustative dont vous vous rappellerez!

CHARCUTERIE

  • Boudin et boudin blanc
  • Creton (porc – veau – porc et veau)
  • Jambon (blanc – fumé – forêt noire)
  • Dinde (fumée – nature – pesto – tomates et basilic)
  • Pastrami (bœuf – veau)
  • Bacon (fumé – forêt noire)
  • Pain de poulet au fenouil
  • Pepperoni

NOS SAUCISSES

  • Veau
  • Porc
  • Porc et veau
  • Porc et bœuf
  • Agneau
  • Poulet
  • Canard à l’orange

GARNITURE DE SAUCISSES

Ail et fines herbes – Bière – Bleuets – Bleuets et érable – Camerises – Canneberges – Chocolat et menthe – Côte levée – Curry rouge – Épicée – Érable et noix – Fines herbes – Fromage bleu et noix – Fromage et bacon – Indienne – Italienne – Jack Daniel’s – Jambon et ananas – Lime et coriandre – Merguez – Moutarde de Dijon – Pêches et menthe – Pesto – Poires et poireaux – Pommes – Tomates et basilic – Tomates, fromage fêta et olives – Tomates séchées – Vin et échalotes

COMMANDER VOTRE BOÎTE DE VIANDE

Nous pouvons vous préparer des boîtes de viandes congelées. Faites votre sélection en utilisant le formulaire en ligne.
Ramassage possible dès le lendemain de votre commande et paiement en magasin.
Il sera possible de faire livrer à certaines conditions, informez-vous!

* ATTENTION *

Chères clientes, chers clients, la crise actuelle affecte le coût de plusieurs denrées, notamment celui de la viande. En effet, dans certains cas, les prix ont doublé! Vous comprendrez qu’afin de maintenir un bon service et de vous fournir des produits de qualité, nous devons modifier le prix de nos boîtes de viande. Merci pour votre compréhension et votre fidélité!