Saucisses

BOUCHERIE/CHARCUTERIE

Viandes et coupes

Volaille, bœuf, porc, veau, agneau, ce n’est pas le choix qui  manque au Relais des Campagnes. Et surtout, n’hésitez jamais à demander conseil à notre boucher en résidence! Dites-lui ce que vous voulez faire et il vous dira ce qu’il vous faut. Ou demandez-lui ce qu’il vous faut et il se fera un plaisir de vous le servir.

Charcuteries maison

Le Relais des Campagnes prépare ses propres charcuteries à partir des meilleurs ingrédients. Nos saucisses artisanales vous garantissent une expérience gustative dont vous vous rappellerez! (Liste détaillée)

Nos saucisses

Catégories:
  • Veau
  • Porc
  • Porc et veau
  • Porc et boeuf
  • Agneau
  • Poulet
  • Canard à l’orange
Garnitures:
  • Ail et fines herbes
  • Bière
  • Bleuets
  • Bleuets et érable
  • Camerises
  • Canneberges
  • Chocolat et menthe
  • Côte levée
  • Curry rouge
  • Épicée
  • Érable et noix
  • Fines herbes
  • Fromage bleu et noix
  • Fromage et bacon
  • Indienne
  • Italienne
  • Jack Daniel’s
  • Jambon et ananas
  • Lime et coriandre
  • Merguez
  • Moutarde de Dijon
  • Pêches et menthe
  • Pesto
  • Poires et poireaux
  • Pommes
  • Tomates et basilic
  • Tomates, fromage fêta et olives
  • Tomates séchées
  • Vin et échalotes

Charcuterie

  • Boudin
  • Boudin blanc
  • Creton:
    • Porc
    • Veau
    • Porc et veau
  • Jambon:
    • Blanc
    • Fumé
    • Forêt noire
  • Dinde:
    • Fumée
    • Nature
    • Pesto
    • Tomates et Basilic
  • Pastrami:
    • Boeuf
    • Veau
  • Bacon:
    • Fumé
    • Forêt noire
  • Pain de poulet au fenouil
  • Pepperoni